Die Kunst des Weinbaus - Unsere Vielfalt an Rebsorten

 

In unserem Familienbetrieb sind wir stolz darauf, eine breite Palette von Weinreben zu kultivieren, die das Ergebnis jahrzehntelanger Hingabe und Leidenschaft sind. Unsere Weinberge erstrecken sich über eine facettenreiche Auswahl an Rebsorten, die das Terroir und die Vielfalt unserer Region widerspiegeln. Hier eine Aufzählung, der Weißweine, die wir anbauen:

 

Weißweine:

 

Gemischter Satz: Ein wahrer Schatz aus unserer Region, der gemischte Satz beinhaltet eine Mischung aus verschiedenen Rebsorten, die zusammen harmonieren und einen facettenreichen, komplexen Wein hervorbringen.

 

Grüner Veltliner: Diese heimische Rebsorte ist ein Paradebeispiel für österreichischen Weinbau und zeichnet sich durch ihre lebhafte Säure und ihren frischen, fruchtigen Charakter aus.

 

Frühroter Veltliner: Diese seltene Sorte hat eine einzigartige rosa Farbe und begeistert mit frischen Aromen und einer delikaten Säure.

 

Neuburger: Diese Sorte sorgt für elegante, vollmundige Weine mit einer schönen Struktur und ausgeprägtem Geschmack.

 

Riesling: Der Riesling ist eine weltweit geschätzte Rebsorte und erzeugt frische, aromatische Weine mit charakteristischer Säure.

 

Welschriesling: Diese Sorte bringt lebhafte und erfrischende Weine hervor, die oft fruchtig und leicht im Charakter sind.

 

Weißburgunder: Ein weiterer Edelweißwein, der für seine Cremigkeit und Eleganz bekannt ist.

 

Chardonnay: Diese weltbekannte Sorte zeigt sich in unseren Weinen mit einer reichen Textur und einem Hauch von Eichenholz. 

Rotweine:

 

Zweigelt: Diese österreichische Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack und ihren dunklen Farbton aus.

 

Cabernet Sauvignon: Ein internationaler Favorit, der in unseren Weinbergen intensiv und tiefgründig wird.

 

Roesler: Eine interessante Kreuzung, die komplexe und würzige Rotweine hervorbringt.

 

Pinot Noir: Diese Sorte ist für ihre Eleganz und Finesse bekannt und erzeugt Weine mit subtilen Aromen und einer seidigen Textur.

 

 

Bitte beachtet, dass wir ein kleiner Weinbaubetrieb sind und daher nicht immer jede Weinsorte erhältlich sein kann. 

 

Aktuell haben wir folgende Sorten in Flaschen und bereit zum genießen:

Gemischter Satz 2022

Neuburger 2021

Grüner Veltliner 2022

 

Aus der Bouteille:

Noch in Arbeit und daher noch im Fass :)

 

Unsere Rebsorten sind unsere Leidenschaft, und wir glauben daran, dass jede von ihnen ihren eigenen einzigartigen Charakter und Stil hat. Wir laden dich ein, unsere Weine zu entdecken und die Fülle der Geschmacksnuancen zu genießen, die in unseren Weinbergen gedeihen. Von traditionellen Sorten bis zu internationalen Favoriten - bei uns findest du die Essenz unserer Region in jeder Flasche.